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Brasserie branchée où le chef concocte des assiettes terre et mer avec des inspirations terroirs.
Une brasserie newlook, ultra branchée avec son lot de serveurs mannequins et sa musique quelque peu assourdissante signée Beaumarly. Au centre des deux étages, une statue jaune - éclatante - signée Xavier Veilhan, à l'étage vous aurez même droit à un face à face. Côté cuisine, le chef Benjamin Matthieu prépare des assiettes terre et mer ponctuées de quelques inspirations terroirs : escargot de Bourgogne, tempura de légumes, noix de Saint-Jacques, côte de bœuf, fish en chips... En dessert, on est dans la sobriété, voire l'abandon de tout effort, on se contente d'un moelleux au chocolat ou d'une salade de fruits sans grand travail.
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Avis des membres sur LE GERMAIN
1.8/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Vivien B.
Visité en décembre 2022
Une arnaque, hors de prix pour une qualité médiocre. Service exécrable. Traitement des clients injurieux. Du jamais vu. Passez votre chemin
Pauline B.
Visité en décembre 2022
Très mauvaise expérience au Germain. Les prix sont gonflés quand vous venez en groupe (+25€ « parce que c’est comme ça à Paris »). Personnel exaspéré à la moindre question. Les plats ne valent certainement pas leur prix et expérience client très désagréable « si vous n’êtes pas contents il ne fallait pas venir ». Pour une note à 4 chiffres, c’est plus que limite. Notez que non, ça ne se passe pas toujours comme ça à Paris, et également dans des établissements qui se veulent aussi « standing ».
Nicolas D.
Visité en décembre 2022
A fuir.
Fabrice D.
Visité en novembre 2022
Ambiance souriants, discrétion , agréable
Léana J.
Visité en novembre 2022
Se faire refuser l’entrée, sobres, alors que nous sommes un groupe de cinq jeunes femmes de 22 à 25 ans. Le motif? « Vous êtes trop jeunes pour la clientèle ». Peut-être eut-il fallu que nous mettions des jupes et des escarpins Louboutin de 12 centimètres? Fuyez.
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Questions fréquentes :
LE GERMAIN compte 26 avis avec une note moyenne de 1.8. Vous pouvez consulter les avis de LE GERMAIN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE GERMAIN en cliquant ici
LE GERMAIN se situe au 25, rue de Buci , 75006 Paris
Lundi
Fermé
Mardi
18:00 - 02:00
Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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