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Brasserie proposant du foie gras de canard maison.
Cette institution germanopratine est un peu une machine à remonter le temps. Classé, son décor Art nouveau est d’origine et brillamment restauré. La carte, variée, propose chaque jour un plat du moment : vu un hiver, aile de raie, pied de cochon grillé et bavette de bœuf Angus pour ne citer qu'eux. Mais Vagenende s'est adapté aux nouveaux goûts des clients. Si la tête de veau sauce gribiche a toujours du succès, le risotto arborio aux champignons est apprécié. Côté desserts, baba au rhum, mi-cuit au chocolat, poire pochée aux épices... Bref, une valeur sûre !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur VAGENENDE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Por suerte encontramos en la esquina de la calle un puesto donde poder comer unos gofres con vino caliente que nos alegro la noche.
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Questions fréquentes :
On y va et pour le décor et pour la cuisine. Cuisine traditionnelle des bistrots parisiens d’antan.
Un grand moment !