LE COMPTOIR
Adresse avec terrasse à Paris servant une cuisine simple style brasserie, ménagère, sincère et campagnarde.
Que ce soit pour déjeuner ou pour dîner, autant vous prévenir tout de suite : si vous ne vous présentez pas tôt au Comptoir du médiatique Yves Camdeborde, inutile d'espérer vous asseoir à une table, ou alors il vous faudra patienter un certain temps. Mais si par chance, vous décrochez le Graal, dans ce cas laissez-vous bercer par la cuisine sincère et vraiment gourmande du chef. Le jour de notre passage – en septembre –, la maison proposait en plats du jour une brandade de morue au pesto et un magret de canard rôti (Sud-Ouest oblige). En entrée, on pouvait légitimement hésiter entre le pâté en croûte de volaille au foie gras et la poêlée de cèpes du Cantal à l'échalote. Que du bon !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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