Résultats Bistrot et brasserie à Paris

LA BOISSONNERIE

Bistrot - Brasserie €€
4.5/5
26 avis
Fermé - Ouvre à 12h30 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
69, rue de Seine, 75006Paris, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant à Paris élaborant une carte courte et originale, une cuisine ambitieuse.

La devanture en céramique de cette ancienne poissonnerie, reconvertie aujourd'hui en restaurant, a conservé son charme d'antan. Une entrée en matière esthétique qui plait aux habitués du coin et aux touristes curieux qui poussent la porte de l'adresse. A l’accueil, un patron néo-zélandais very sympathique et souriant qui a mis derrière les fourneaux Valentin Vasseur. Le jeune chef se réalise dans une carte courte et originale : joue de porc servie avec des champignons eryngi, de l'ail et du gingembre, sashimi de maquereau accompagné de betteraves et de bergamote, pomme Tatin montée avec une crème au clou de girofle... La cuisine est ambitieuse et ce n'est pas pour nous déplaire. Et le vin ? Très belle carte plutôt orientée sur les vins du Languedoc, du Roussillon et de la vallée du Rhône.

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Avis des membres sur LA BOISSONNERIE

4.5/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Florent B.
Florent B.
Visité en mars 2024
Excellente cuisine, très bon service. Les plats sont fins, bien présentés, parfaitement assaisonnés, et le pain fourni est une tuerie.
Ebelyn T.
Ebelyn T.
Visité en mars 2024
Nos encanto el lugar pero sobretodo la comida! El personal son amables y atentos. Lo disfrutamos mucho????????
k d.
k d.
Visité en mars 2024
パリでは珍しくテーブルが大きく、隣りのお客さんが気にならない。料理はどれを食べても最高に美味しい。
D Z.
D Z.
Visité en mars 2024
Scallop carpaccio is amazing without doubt, absolutely recommended!
Gnocchi was ok, nothing special. Good recommendation on white wine! Good service but the place somewhat lacks the ambiance…
Maria R.
Maria R.
Visité en mars 2024
We had not been for years but had great memories from 10 years ago when chef Ollie Clarke was running the kitchen. The good is rustic, amazing flavors, the chocolate ganache that has been kept on the menu for the past 10 years is by far the best I have ever had … still.
Service is really fantastic; the service team are warm, caring and so generous. The atmosphere is laid back perfectly noisy and lovely.
In the heart of Saint Germaine, in an area street full of cosy bars and restaurants.
Make sure to reserve or if you are alone sit at the bar

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Questions fréquentes :

LA BOISSONNERIE compte 26 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de LA BOISSONNERIE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA BOISSONNERIE

LA BOISSONNERIE se situe au 69, rue de Seine , 75006 Paris

Lundi
12:30 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Mardi
12:30 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Mercredi
12:30 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Jeudi
12:30 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Vendredi
12:30 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Samedi
12:30 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Dimanche
12:30 - 14:30 et 19:00 - 22:30
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