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Restaurant offrant une cuisine qui mêle les classiques d'hier et la créativité de demain.
Le cadre ? Une épicerie fine à l'ancienne dans lequel on peut se restaurer dès le petit déjeuner et jusque tard dans la soirée, face au marché de Saint-Germain et à quelques enjambées de Saint-Sulpice. Séraphin, c'est une cuisine qui mêle agréablement les classiques d'hier et la créativité de demain sans pour autant se prendre trop au sérieux. L'ambiance y est détendue et c'est dans un cadre réconfortant que l'on apprécie la cassolette de crevettes à la fondue de poireaux safranée, le risotto crémeux de gambas, le pot-au-feu grand-mère et son os à moelle, le wok de linguines au poulet et le crumble de fruits de saisons. Bref une cantine de quartier qu'on apprécie en toutes saisons et qui donne le sourire.
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