Résultats Restaurants bistronomiques à Paris

BAILLOTTE

Bistronomie €€
4.8/5
25 avis
Ouvert - Ferme à 14h00 Horaires

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16, rue du Dragon, 75006Paris, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant situé en plein cœur de Saint-Germain-des-Prés, où la bistronomie et les saveurs asiatiques se mêlent

En plein cœur de Saint-Germain-des-Prés, voici un incontournable des restaurants ! Car Baillotte c'est la bistronomie et les saveurs asiatiques mêlées, dans un écrin sans égal, fait de matériaux naturels (on vous laisse le soin de découvrir l'endroit). Au menu le midi ou à la carte le soir, on se laissera tenter sans trop se forcer par la pintade du Gers grillée au binchotan à la variation de légumes ou par le carré d'agneau rôti au jus de madère. Immanquables également, les desserts sont de petites pépites. Réservation fortement recommandée.

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Avis des membres sur BAILLOTTE

4.8/5
25 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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BR T.
BR T.
Visité en janvier 2024
Super accueil,
Cuisine gastronomique moderne et raffinée, bon équilibre des plats.
Belle revisite du mont blanc jeux de textures très agréable.
Très bon service
Céline P.
Céline P.
Visité en janvier 2024
Genialisime, très bon rapport qualité prix,
Un dessert hors du commun
N S.
N S.
Visité en janvier 2024
Zéro faute, du bonheur du début à la fin. Bravo à toute l'équipe pour une qualité de service irréprochable et une cuisine aussi inventive que savoureuse
David N.
David N.
Visité en janvier 2024
Bon restaurant français à influence japonaise.

Les points négatifs :
- entrée et plat légèrement trop salé
- pêche du jour, trop de saveurs, pas assez d'harmonie, le poisson est en retrait. Mais faire le chou fleur façon rôti accompagne très bien le plat
- on reste sur des plats et saveurs assez connus finalement, l'influence japonaise reste assez légère

Les points positifs :
- la tarte aux agrumes, un dessert en fraîcheur avec un équilibre parfait entre le sucre, l'acidité et l'amertume. Je recommande fortement ce dessert
- la cuisson de la cannette est parfaite, la viande est fondante avec une peau croustillante
Juxlv
Juxlv
Visité en janvier 2024
Un univers de saveurs unique. Bravo, Baillotte !

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Questions fréquentes :

BAILLOTTE compte 25 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de BAILLOTTE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BAILLOTTE en cliquant ici

BAILLOTTE se situe au 16, rue du Dragon , 75006 Paris

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:00
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