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Cuisine roumaine à Paris proposant une carte de mets traditionnels, diverses spécialités, des viandes, des poissons.
Si la cuisine roumaine est sous-représentée à Paris, le Doïna est une référence en la matière et les amateurs ne s'y trompent pas. Malgré une déco désuète, cette table accueille depuis plus d’une vingtaine d’années les aventuriers du goût ou les connaisseurs, ainsi que les personnalités roumaines de passage dans notre capitale. À la carte, des mets traditionnels comme la polenta au fromage, les œufs de brochet ou la salade de poivrons. Et surtout, les grandes spécialités de ce pays d'Europe centrale comme le fasole bătută, des haricots blancs battus à l’ail parsemés d’oignons frits, le ciorbă de burtă, un potage de tripes, ou le cascaval, de la tome de brebis panée. Une belle sélection de grillades avec des frites est proposée (échine de porc, ris de veau, filet de bœuf, blanc de poulet, côtelettes d'agneau), mais côté viande, on fonce plutôt sur le pastrama de mouton avec polenta, le pot-au-feu au raifort avec légumes, ou la moussaka d’aubergines au bœuf. Quelques assiettes de poissons aussi comme le saumon grillé aux légumes, esturgeon grillé ou carpe grillée das une sauce à l'ail et à la polenta. On passe rapidement sur les desserts, ça n'est simplement pas la spécialité de la maison.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DOÏNA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
What a surprise when we ask for the check, the charge for three small soups ( good taste) and 3 pieces of bavette really difficult to eat, wasn’t 90 -100 as we thought but almost 200 euros , 2 glasses of soda full of ice , 11’50 each !!… Suddenly the server said they didn’t have any menu for lunch .?!? It’s ok , he was nice but he knows he was tricking us , really sad . As a member of many travel forums I will never recommend this place to anyone . Bland and cheap food for a crazy price overall , they were cheating on us , deplorable .