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Brasserie/trattoria à Paris servant des plats à la fois authentiques et créatifs, des viandes et d'autres plats.
On vient dans ce bel écrin d'inspiration Art déco pour se régaler d'une rassurante cuisine italienne. Les plats, préparés par le talentueux Denny Imbroisi, sont à la fois authentiques et pleins de créativité. Lors de notre passage, nous étions très tentés, en entrée, par un thon mariné et saisi à la plancha et par le vitello tonnato. En plat, nous hésitions entre les linguine di Angelo avec sauce aux crustacés, homard et poutargue, et la traditionnelle cotoletta alla milanese. Une brasserie/trattoria hautement fréquentable. A tester, si ce n'est déjà fait !
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Questions fréquentes :
Dommage qu'il n'y ait pas eu de Zuppa Inglese à la carte ce jour là.