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Beau bistrot à Paris proposant une cuisine française variée, des viandes tendres, des poissons et des légumes au choix.
Un beau bistrot séculaire comme on l'imagine dans ses rêves (banquettes rouges, chaises et tables en bois) avec une cuisine française léchée et des propositions variées. Repris en janvier 2013 par trois jeunes garçons, dont l'un est parisien, le second breton, et le dernier, aveyronnais, voilà un endroit où il est agréable de se poser. Le choix des produits, poissons, légumes et fruits de saison reste la marque de fabrique de ce restaurant à l'accueil sympathique et fort convivial. Le paleron de bœuf est tendre à souhait, la joue de cochon braisée tout aussi savoureuse, et on peut en dire autant du reste de la carte : foie gras maison, coquille Saint-Jacques, confit de canard... Pour les desserts maison, le choix se porte souvent sur les classiques : île flottante, mousse au chocolat... Tout est délicatement préparé, cuisiné.
Avis des membres sur AUX VIEUX GARÇONS
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Questions fréquentes :
En revanche les plats négatifs. Saucisse trop cuite, trop sèche du coup.
Selle d'agneau demandée rosée, une tranche à peu près bien et l'autre trop cuite. Le jus pas top.
Nous avons laissé une partie dans nos assiettes, aucun commentaires sur notre avis,.
Pourtant il n'y avait pas foule et donc pas débordés. Bref déçus.
Pour un lundi l'ambiance était un peu morne vu le peu de monde mais le service était prévenant et à l'écoute. Sur ce boulevard, connu et fréquenté, le restaurant est à noter pour une escapade gourmande