Résultats Restaurant de cuisine française à Paris

JAÏS

Cuisine française €€
4.6/5
26 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement
3, rue Surcouf, 75007Paris, France
Voir sur la carte
Parking Q-Park à 40 mètres
Réserver
Je suis le propriétaire
Cliquez ici
2024
Recommandé
2024

Adresse à Paris élaborant des plats traditionnels et créatifs, une cuisine traditionnelle et une tarte Tatin.

Avec son grand comptoir en zinc, sa cuisine ouverte, ses luminaires Art déco, son carrelage d'époque, on est pile dans la tendance bistrotière du moment. Mais le plus du Jaïs ce n'est pas son look, ni sa clientèle de trentenaires branchés soooo 7e, c'est vraiment son chef, Jaïs Mimoun, qui après avoir fait ses classes comme chef au Bristol a décidé d'ouvrir sa propre adresse et c'est tant mieux. Il prépare des plats français traditionnels mais toujours avec une bonne dose de créativité. Son frère, Yanis, qui l'assiste en cuisine, est l'adjoint parfait car il est très doué aussi. En entrée, on s'est laissé tenter par le poulpe rôti, carpaccio de tomates noires de Crimée, sauce vierge au raifort, un ensemble parfumé, croustillant et onctueux (si, si c'est possible). En plat, on a beaucoup aimé le ris d'agneau rôti à la poudre de fenouil. Mais les amoureux de bonne cuisine traditionnelle préféreront sans doute le pâté en croûte au foie gras en entrée et l'entrecôte Simmental maturée et leurs (vraies) frites maison pour continuer. En dessert, on vous recommande, les yeux fermés, la tarte Tatin et sa crème double pour finir en beauté.

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

Merci pour votre aide, cliquez-ici pour nous en dire plus sur votre expérience.

Organisez votre voyage avec nos partenaires à Paris
Transports
Hébergements & séjours
Services / Sur place

Avis des membres sur JAÏS

4.6/5
26 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
Vincent K.
Vincent K.
Visité en mars 2024
Excellent !
Marc G.
Marc G.
Visité en mars 2024
Tres Bon resto !
Paola
Paola
Visité en février 2024
Cuisine succulente, on a pris plusieurs plats tous étaient super frais et bon
apillado
apillado
Visité en février 2024
Lugar perfecto, con gente muy amable. Comida de mucha calidad.
Guliola L.
Guliola L.
Visité en février 2024
So nice food,so tasty,it was my best and the softest octopus in my life, bravo chef cook???????????? But waiters so rude, tough, not cultural, dont care about any feelings of guests. Like gypsy, just caring about to pay the bill,seems like they from jungle, dont know how even speak polite... I had so nice dishes,so tasty and spended pretty much money there,but stuff treat everyone like animals.That stuff dont know what is respect for people around... I could recommend to try this dishes, but caz of not respect from stuff,i recommend dont spend money and nervous there,better choice another place!

Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires

Questions fréquentes :

JAÏS compte 26 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de JAÏS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur JAÏS

JAÏS se situe au 3, rue Surcouf , 75007 Paris

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:30 et 19:30 - 22:30
Mercredi
12:00 - 14:30 et 19:30 - 22:30
Jeudi
12:00 - 14:30 et 19:30 - 22:30
Vendredi
12:00 - 14:30 et 19:30 - 22:30
Samedi
19:30 - 22:30
Dimanche
Fermé
Envoyer une réponse