Restaurant doté d'un bar à pâtisseries, dans la partie de la rive gauche, réalisant une chouette cuisine contemporaine et italienne
C'est à la fin août 2023 qu'a ouvert cet Hémicycle (l'assemblée nationale est à proximité immédiate). Bien connu pour avoir été l'écrin de Loiseau Rive Gauche, cette maison étoilée fait désormais partie de la galaxie de Stéphane Manigold, qui a eu la bonne idée de confier à Flavio Lucarini les clés de la cuisine. Le chef italien décline ici une carte contemporaine, avec notamment au dîner un menu autour des pâtes. Le volet sucré lui est entre les mains de la cheffe Aurora Storari qui propose une expérience unique avec des alliances inédites sucré-salé.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HEMICYCLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Italian chefs making French Italian culinary magic!
We just had one of the most amazing meals “at the counter”.
This is the highlight of our trip so far.
Sympa … top
Un’ottima esperienza culinaria grazie allo chef Flavio Lucarini e al suo staff. Troverete un menù che ha personalità da vendere, non aspettatevi quindi niente di scontato o banale.
Un piacere ed un piccolo orgoglio scoprire che non solo lo chef ma anche buona parte dello staff è italiano. Consiglio vivamente di prenotare al più presto, poiché se manterranno questi standard presto l’attesa per trovare un tavolo disponibile aumenterà.
Unico neo, assolutamente marginale, come suggerito in altre recensioni, la luce nella sala è forse un po’ troppo intensa.