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Restaurant offrant des plats mitonnés dans des cocottes et passés du four à la table.
Il avait fait de la rue Saint-Dominique son fief, en y ouvrant le Café Constant, Le Violon d'Ingres et Les Cocottes, au sympathique concept : les plats mitonnés dans des cocottes passent directement du four à la table. Après une belle carrière, Christian Constant a tiré sa révérence et cédé Les Cocottes (ainsi que le Violon d'Ingres) à Bertrand Bluy (Les Papilles, 5e). Les cocottes sont toujours là, avec un propos culinaire à dominante traditionnelle. Quelques clins d'œil à la cuisine du Sud-Ouest (axoa de veau, cassoulet toulousain, magret de canard…).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES COCOTTES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Notre serveur était génial, il nous a proposé d'excellents accords de vins avec nos plats et il était très sympathique en général.
Nous nous sommes fiancés le jour de Noël et c'était notre dernière nuit à Paris. Nous voulions être sûrs de goûter les plats que nous n'avions pas encore mangés... Principalement des escargots ! Tout ce que nous avons mangé était délicieux, y compris les escargots. Je recommande vivement le pigeon aussi !
Vous devriez aller ici. C'est génial.
Nous y avons mangé pour le réveillon du nouvel an. Vraiment très très bon, que ce soit les escargots, le velouté de gambas, les noix de St Jacques. Même le dessert était exquis
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Questions fréquentes :
Personnel sympathique et intérieur agréable.