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Restaurant proposant des plats aux accents gastro.
On a connu Tomy Gousset au piano de Pirouette, aux Halles. Depuis, cet ancien de l'école Ferrandi creuse sans relâche et avec talent son créatif sillon dans la sphère « gastro-bistrot ». Le voilà aujourd'hui « starisé », avec une étoile au Michelin. Dans son bateau-amiral – il a ouvert deux autres établissements à Paris : Hugo & Co et Marso & Co –, le chef d'origine cambodgienne donne à ses plats des accents franchement « gastro ». Vu sur une carte de rentrée : gnocchis frits à la truffe de Bourgogne-pleurotes, tartare de veau sauce gribiche-navets, ris de veau au sarrasin-artichauts poivrade, langoustines poêlées-frégola sarda, baba au rhum-mûres-glace au basilic… Un régal en perspective !
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Avis des membres sur TOMY & CO
4.8/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Frakas
Visité en octobre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Etant fans de la cuisine de Tomy Gousset chez Pirouette nous nous sommes précipités dans son restaurant des Invalides. Nous n'avons pas été déçus. On y retrouve le talent du chef, des préparations goûteuses, originales et precises pour un prix très abordable compte tenu de la qualité des produits. A recommander vivement.
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Questions fréquentes :
TOMY & CO compte 26 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de TOMY & CO en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur TOMY & CO en cliquant ici
TOMY & CO se situe au 22, rue Surcouf , 75007 Paris
Lundi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 23:00
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 23:00
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 23:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 23:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 23:00
Samedi
19:00 - 23:00
Dimanche
Fermé
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