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Établissement offrant une cuisine du terroir faite dans les règles de l'art avec des produits d'excellence et des plats généreux
Si vous cherchez une cuisine de terroir réalisée dans les règles de l'art, voici Le Florimond, à proximité du Champ-de-Mars. C'est une valeur sûre où vous pouvez vous rendre les yeux fermés. Les produits d'excellence et de saison sont la matrice de plats généreux, qui bénéficient parfois d'une pointe d'originalité de la part du chef, Pascal Guillaumin, tel ce velouté de panais-tempura de chou kale tte-pralin de graines de courge. Des plats à choisir à la carte ou dans l'excellent menu du déjeuner. Ne manquez pas le chou farci, une recette de la grand-mère du chef.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE FLORIMOND
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
