Restaurant à Paris préparant une cuisine familiale et authentique, rustique et gourmande, des desserts variés.
Les amateurs de cuisine corse apprécient cette table, derrière le ministère de l'Intérieur. Aux casseroles, le chef Yann Rebillard qui n'a pas son pareil (ou presque) pour dérouler avec tant de justesse ce que l'île a de meilleur sur le plan culinaire. Son stufatu di cignale (ou ragoût de sanglier) est inouï ; ses assiettes – l'aubergine farcie à la bonifacienne et les cannelloni du berger farcis à la brousse entre autres exemples – exhalent l'île de Beauté. En clôture, et s'il est à la carte, craquez pour le moelleux… à la châtaigne. Divin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur À LA CHÂTAIGNE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Il s'avère que la salle n'est pas chauffée et avons du manger avec nos manteaux sur le dos.
Si j'avais eu des gants, je les aurais mis aussi tellement il faisait froid...
La plupart des autres tables ont fait la même chose.
Pour la nourriture, elle est correcte mais je trouve les prix excessifs.
Je suis desolee
Je comprends
Mais je pense que vous avez compris que c etait indépendant de notre volonté.. .
Et que bien sûr tout est rentré dans l ordre
Venez vérifier. Nous prendrons un verre ensemble !
Bonne soiree
A une prochaine fois peut etre