HYOTAN
Restaurant japonais
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2024
Recommandé
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2024
Restaurant à Paris élaborant des mets délicieux, une carte de cuisine de type izakaya aux saveurs 100 % nippones.
Au bout d’un petit escalier mal vieilli, le restaurant a des airs de « bateau ivre » typique à souhait et presque exclusivement fréquenté par des Japonais. Les mets sont délicieux : pas un seul raté dans la carte pour peu que l’on apprécie les saveurs 100 % nippones ! Il s’agit d’une cuisine de type izakaya, à savoir de nombreux petits plats accompagnés de saké. Goûtez bien sûr l’assortiment de sushi avec une préférence pour ceux aux Saint-Jacques, les udon à l’œuf ou bien encore le nabé, pot-au-feu japonais. Si vous ne terminez pas votre bouteille de saké, vous pouvez la laisser en dépôt et la retrouver à votre prochaine venue.
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Avis des membres sur HYOTAN
4.9/5
13 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Vincent C
Visité en septembre 2022
Une cuisine traditionnelle excellente et, contrairement à ce qu’on pourrait penser d’un restaurant japonais, un menu très très copieux ! Essayez le homard cuit au miso c’est incroyable
Yorick K
Visité en septembre 2022
Excellent comme toujours. Produits frais et de grande qualité. Magie des gestes du chef. Il faut y aller pour se faire un grand plaisir de table !
Renaud D
Visité en août 2022
Meilleur restaurant japonais de ma vie, cher mais vaut absolument le coût. C'est une expérience à part entière que je recommande vivement. Je me suis toujours pas totalement remis du goût incroyable du sushi au thon gras!!
Frederick J
Visité en août 2022
Un cadre intimiste pour un merveilleux voyage culinaire, servi avec attention. Une ambiance au comptoir pleine d'affection. Exceptionnel.
Théophile B
Visité en juillet 2022
Excellente adresse authentique. Nourriture délicieuse avec un menu dégustation surprenant. Service au top et le chef est extraordinaire. Bravo
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Questions fréquentes :
HYOTAN compte 13 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de HYOTAN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur HYOTAN en cliquant ici
HYOTAN se situe au 3, rue d'Artois , 75008 Paris
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