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Adresse à Paris offrant un simple sandwich aux produits de luxe, d'autres spécialités ibériques et des desserts.
Nous sommes ici dans l'un des temples du jamón ibérico ou plutôt du jabugo, l’une des spécialités les plus appréciées d’Espagne, un jambon de porc élevé en liberté et nourri exclusivement de glands. Sa peau a évidemment un prix : jusqu'à 880 € le kg pour un grand cru… Heureusement, il s'apprécie aussi en petite portion ! Que l'on choisisse le simple sandwich au bellota (servi dans un pain légèrement chauffé pour en exhausser les saveurs) à emporter ou qu'on s'installe, voici l'occasion de se familiariser avec ce produit de luxe, mais pas que, puisque on pourra déguster d'autres spécialités tout aussi typiques, ibériques (chorizo, ventrèche de thon, anchois, boquerones...) ou pas, comme du saumon fumé, des œufs de saumon ou du caviar frais. Moelleux au chocolat, tarte au caramel au beurre salé, macarons : les desserts sont signés Aoki Pour mettre en valeur le tout, un superbe vin de Castille parmi les soixante-dix crus proposés.
Avis des membres sur BELLOTA-BELLOTA® CHAMPS-ÉLYSÉES
My mouth waters just thinking about bellota-bellota
There are very few ingredients in their sandwiches but the quality of each one speak for themselves .
Simplicity is best to taste all the flavours ,
Long time ago since i had this high quality Sandwich generously filled :)
The baguette is also very fresh ..
the staff is adorable !
They take their time and explain to you everything
The first time i went to rue clement marot branch an employee called Mack helped me choose and he was absolutely professional and very helpful .
I find prices to be very fair regarding the quality of the products
However you’ll have to pay an additional 2€ if you desire to eat at the restaurant
Beside sandwiches there’s a menu that you can choose from it’s mainly charcuterie & cheese boards all tasty .
If i had to describe bellota bellota in five words :
Super delicious , simple , upscale , fresh , filling .
+ 1 for this charming cozy place ( the terrasse is very sunny and calm during summer )