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Restaurant dédié à la gastronomie italienne, apprécié pour sa cuisine généreuse et haut de gamme aux produits frais et de saison
Niché au sein du Royal Monceau, ce Carpaccio est dédié à la gastronomie italienne. Décoration très chic, produits frais, bien sourcés et de saison, cuisine généreuse et gourmande, c'est du très haut de gamme. Comme vous vous en doutez, vous pourrez vous régaler de carpaccio de bœuf ou de thon, mais pas seulement ! Vous risquez fort d'apprécier le poulpe à la marmelade de tomate et cozzula sarda ou le risotto et sabayon de pistache, parmi quelques exemples. Inutile de se le cacher : le tarif ici est très élevé et la réservation impérative.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur Il Carpaccio
Ouvert du mardi au vendredi le midi et le soir ; le samedi midi. Réservation impérative. Menu unique à 160 € (en 6 services). Formule du midi : 65 €. Vin au verre.
Données vérifiées par le propriétaire.
Avis des membres sur Il Carpaccio
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L’accueil et le service est serviable, à l’écoute …
Côté restaurant c’est encore plus appréciable, la carte est variée et aux couleurs de l’Italie.
Le carpaccio et le pigeon sont de véritables incontournables qu’il ne faut en aucun cas rater.
De plus la salle extérieure dans le patio rend ce moment encore plus magique avec une impression de vacances au cœur de la capitale.
Notre expérience fut parfaite dès le moment où nous avons franchis les portes de l’établissement.
Les plats sont raffinés et bien équilibrés au niveau des saveurs, le service est exceptionnel.
Un grand merci à toute l’équipe qui nous a fait passer un très bon moment.
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Questions fréquentes :
Nous sommes allés diner à quatre au restaurant Il carpaccio.
Le décor est superbe, le personnel est attentionné et zélé…
Le problème réside dans l’assiette. À force de vouloir revisiter des grands classiques, nous n’avons pas pris de plaisir…
La tomate mozzarella ressemble à un carpaccio de tomate sur une mousse insipide. Le carpaccio de thon rouge n’a rien d’original. Le risotto à l’aneth est correct sans plus. Les taglionis à la truffe sont d’une banalité confondante…
Leur dessert signature : le tiramisu revisité n’a rien de transcendant…
L’expérience de ce restaurant n’a pas été,pour nous,une réussite …