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Restaurant situé non loin de la tour Eiffel proposant une cuisine orientale métissée.
Sur la très chic place de l'Alma, non loin de la tour Eiffel, Shirvan est un nom qui fait voyager aux confins de l'Orient et, pour cause, son patron, le célèbre chef Akrame, s'est associé au talentueux maestro indien Manoj Sharma en cuisine, et ils proposent une cuisine orientale métissée qui va de l'Algérie en passant par l'Iran, l'Inde, la Syrie ou le Liban. Les plats sont épicés, parfumés, savoureux. Chaque assiette est une invitation au voyage : salade choban de légumes crus, curry de lentilles, veau en kebab mariné aux grenades, houmous à l'avocat... Votre palais ressortira tout chose de cette évasion sensorielle. Un petit bonheur pourtant à Paris !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SHIRVAN CAFÉ MÉTISSE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous étions deux à déjeuner et avons commandé quatre plats, espérant une expérience culinaire mémorable compte tenu des prix. Hélas, ce fut une déception. Le "naan burger" était banal et ne justifiait pas son prix de 35€ - rien d'original ni de qualitatif à noter. Le "Qutab de bœuf", également à 35€, s'est avéré être une catastrophe culinaire, fade et parcimonieux en viande, avec une sauce noyée dans l'huile. Le "chou-fleur rôti" (Iranian), à 23€, n'était pas mieux avec une surface brûlée et un intérieur cru, manquant cruellement d'assaisonnement. Quant au "pita Frina", à 15€, il s'est révélé insipide et sec, nécessitant une sauce supplémentaire que nous avons dû demander. Même l'eau Evian était surtarifée à 9€ les 50cl. Le service manquait de conseils avisés. Au total, une addition de 117€ qui ne reflétait pas la qualité attendue. Très déçus, nous ne retrouverons pas les saveurs ni l'art de la cuisine qui nous avaient été promis.
L'équipe est au petit soin un vrai bonheur
Bravo à Sophiane le responsable, souriant, bienveillant et très professionnel ainsi qu'à Aya et à toute l'équipe du Shirvan très solaire
A très vite