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Maison mère à Paris offrant des plats de la gastronomie libanaise et des spécialités créatives.
Très élégant et spacieux, bienvenue dans le nouveau temple de la cuisine libanaise au cœur du 8e arrondissement. C'est en fait la maison mère de l'enseigne Noura, le pavillon Noura qui a ouvert pour la première fois en 1989, qui rouvre donc après avoir été magnifiquement restauré par l'architecte Pierre-Yves Rochon. Le restaurant de 70 places est un bel écrin à l'image du pays du cèdre. Le noir, l'or, l'écru, les belles banquettes confortables, le plafond très oriental et les tapis moelleux plantent tout de suite le décor. Le beau bar à cocktails et la cuisine ouverte, très moderne et installée derrière de grandes vitres, donnent le ton qui se veut avant tout contemporain. Dans les assiettes, on déguste de la gastronomie libanaise avec un grand L car elle est stylisée tout en ne trahissant pas ses classiques. Les portions sont un peu moins généreuses que chez le Libanais du coin mais tellement plus adaptées aux gourmets... Et que de créativité, juste ce qu'il faut, dans les recettes. On a aimé et on reviendra !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA MAISON NOURA
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Questions fréquentes :
“ d’après le serveur qui nous a invité à changer de restaurant. Cependant j’avais une réservation confirmée pour 22h30. Il a “bien voulu” nous laisser entrer mais nous avons remarqué que cela le dérangeait. Malgré une nourriture très très bonne nous nous sommes pas sentis accueillis par le service. Ce qui est dommage compte tenu du cadre et de la cuisine.
Le service est soigné, le personnel est gentil et attentif.
Coup de cœur pour l'agneau fumé au cèdre.