Hôtel-restaurant gastronomique 3 étoiles à Paris préparant des poissons et différents desserts.
Christian Le Squer a quitté les cuisines du Pavillon Ledoyen en juin 2014. Direction Le Cinq, restaurant gastronomique de l'Hôtel Four Seasons George V, avec ses deux sous-chefs, dont il a repris la direction effective en octobre de la même année. Dans cet établissement, 3 étoiles au Michelin, le chef d'origine bretonne donne la part belle aux poissons avec par exemple un rouget en écaille, raviole de fenouil à cru au parfum d'orange ou un bar de ligne au caviar et au lait ribot. En dessert, il ne faudra surtout pas manquer le givré laitier, constitué d'une glace à la levure et de copeaux de chocolat blanc. Quant au service, rien à redire c'est vraiment la très grande classe, sous la direction d'Éric Beaumard, sommelier d'exception, qui a constitué la cave de ce grand restaurant.
Avis des membres sur LE CINQ
![Proud C.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar3.jpg)
![Jeanne Y.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar13.jpg)
![Annie L.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar7.jpg)
![Joe M.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar6.jpg)
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
![Carte adresse selection](/images/v5/adresse/map-fake-empty.webp)
Recommandez le homard farci au chou et les pâtes spaghetti - ça ne ressemble pas du tout à des pâtes !