Y aller et contacter
Restaurant spécialiste de la cuisine bistronomique aux produits frais et de saison du chef.
Lucas, c'est Lucas Carton, et le Marché du Lucas, c'est l'annexe bistrotière du restaurant gastronomique du même nom. Il se situe juste au-dessus et on y accède par la Galerie de la Madeleine. Aux commandes, Julien Dumas, formé dans l'écurie Alain Ducasse (chez Rech notamment), et arrivé en janvier 2014, propose une cuisine bistronomique, réalisée à partir de produits frais et de saison. Le menu unique vous propose par exemple, en entrée, tarama maison ou œuf mollet, haricots verts ; en plat, épaule d'agneau, légumes grillés ou cabillaud citron, épinards, ou encore, pièce de bœuf, sauce béarnaise, chips et sucrine. En dessert, on vous recommande le baba au rhum ou le paris-brest. Efficace, sans complications inutiles, mais inspirée, telle est la cuisine de ce jeune chef.
Avis des membres sur LE MARCHÉ DU LUCAS
La Salle au rez-de-chaussée est absolument magnifique décorée par Majorel
Nous avons été ravis par la mise en place de la table très joliment nappée
L'accueil est chaleureux le responsable à été aux petits soins ainsi que son équipe pour nous faire passer un excellent repas où les mets sont delicieuex et généreux
Je recommande cette belle adresse
Un plaisir de vous avoir accueilli.
Bien cordialement. L'équipe de la Maison Lucas Carton
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
Un délicieux dîner léger bien équilibré rarement présenté dans les restaurants gastronomiques étoilés
C’était merveilleux
Merci à toute l’équipe pour son accueil chaleureux !
Espérant avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau pour partager une autre expérience culinaire. Bien cordialement. Anaïs Bourny