LA TABLE DU HUIT
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Hôtel particulier offrant une cuisine traditionnelle et inventive, un plat du jour et un brunch le dimanche.
Un lieu chic pour un endroit chic : le credo de cette Table du Huit, classique pour le quartier, mais ses prestations sont, elles, au-delà de la moyenne constatée. Le lieu, déjà, en impose : un hôtel particulier qui propose des hébergements haut de gamme et dispose d'un joli jardin intérieur. Aux beaux jours, c'est bien ici qu'il conviendra de prendre son déjeuner, son dîner ou son brunch du dimanche. La cuisine élaborée oscille entre tradition et inventivité, qu'il s'agisse de gambas marinées, d'oeufs panés avec champignons et asperges blanches, de merlu rôti, par exemple. Chaque jour, un plat du jour - on dira ici "au fil de la semaine" - est proposé. Le dimanche, place au brunch : copieux et bon. Enfin, un "blind bar" propose de nombreux cocktails, mais aussi plusieurs formules de snacking - chic, cela va sans dire.
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