LE COLLECTIONNEUR
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Hôtel-restaurant avec terrasse à Paris proposant une cuisine bluffante, à la fois française et d'Asie, des viandes.
Ce restaurant de l'hôtel le Collectionneur a été complètement refait à neuf en 2018. La salle lumineuse au style design, avec de belles touches Art déco, est élégante et cosy à la fois avec des tables de marbre, des sièges en velours, de beaux luminaires... Le long bar au look très contemporain, où le champagne Ruinart est à l'honneur, complète le tableau du raffinement. Mais c'est surtout la cuisine qui est bluffante, à la fois française et d'Asie, elle est l’œuvre des chefs Joël Veyssière et Nicolas Amelin avec, par exemple, un tataki de bœuf Wagyu, patate douce et kumquat confit ou encore un agneau et purée de petits pois de yuzu. En dessert, ne manquez pas la panna cotta à la fraise Tagada. Autre plus du Collectionneur : sa grande terrasse verdoyante.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE COLLECTIONNEUR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Chambre vieillotte art déco mais le plus important étant le confort du lit, rien à redire : literie et oreillers de qualité supérieure. Pas de bruit extérieur non plus.
On recommande. Valeur sûre.
Nous vous remercions d'avoir choisi l'Hôtel du Collectionneur votre récent séjour et d'avoir pris le temps d'écrire un avis positif sur cette plateforme.
C'est un plaisir de constater que votre séjour vous a été agréable et que notre personnel et notre hôtel en général ont su répondre à vos demandes. Nous nous efforçons d’offrir une expérience de service exclusif à tous nos clients, c’est la raison pour laquelle votre retour est très important pour nous.
Chère Madame, dans l’attente d’avoir le plaisir de vous accueillir très bientôt de nouveau à l’Hotel du Collectionneur, nous vous souhaitons une Belle et Heureuse Année 2024,
Bien à vous,
Assistant de Direction
الموظفين لطيفيين جدااا وخدومين ... من اجمل الفنادق اللي جربتها
Nous tenons à vous remercier d’avoir pris le temps de nous faire part de vos commentaires suite à votre récente visite à l’Hôtel du Collectionneur.
Nous sommes ravis d’apprendre que nous avons su vous donner satisfaction et nous ne manquerons pas de transmettre votre appréciation à l’ensemble de notre personnel.
Chère Madame, dans l’attente d’avoir le plaisir de vous accueillir très prochainement de nouveau, nous vous souhaitons une Belle et Heureuse Année 2024!
Bien chaleureusement,
Assistant de Direction
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Questions fréquentes :
Nous vous remercions d'avoir choisi l'Hôtel du Collectionneur pour votre récent séjour à Paris et d'avoir pris le temps de partager votre avis sur cette plateforme.
Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié pleinement votre séjour dans notre établissement.
En espérant pouvoir vous accueillir très vite de nouveau parmi nous,
Bien chaleureusement,
Assistant de Direction