Résultats Restaurant de cuisine française à Paris

99 HAUSSMANN

Cuisine française • €€

4.2/5

• 26 avis

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Hotel Bowmann, 99, boulevard Haussmann, 75008Paris, France

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01.40.08.00.10

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2024

Recommandé

• 2024

Hôtel-boutique-restaurant à Paris proposant une cuisine à base de produits nobles.

Dans l'hôtel boutique Bowmann, le restaurant 99 Haussmann est un bel écrin glamour pour gastronomes avides de belles saveurs. Côté cuisine, on vous propose ici des plats bistronomiques à base de bons produits. Les midis, vous pourrez ainsi déguster un « menu du marché » conçu comme un parcours de saveurs exceptionnel. Pour finir en beauté, vous pourrez fondre avec la meringue française et le salpicon de mangue. La carte des vins, quant à elle, offre un choix plutôt généreux de crus qui accompagneront à merveille les créations culinaires du chef.

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

A propos de "99 HAUSSMANN"
Informations complémentaires

Informations et horaires sur 99 HAUSSMANN

Ouvert du lundi au vendredi le midi de 12h à 14h et le soir à partir de 19h30. Carte : 60 € environ. Menu du marché : 2 plats pour 38 € et 3 plats pour 49 €.

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Avis des membres sur 99 HAUSSMANN

4.2/5

26 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Игорь �.

Visité en décembre 2023

Un hôtel extraordinaire ! Nous avons absolument tout aimé ! La chambre était très belle et chaleureuse, il y avait beaucoup d'espace pour ranger les choses, nos 4 valises pouvaient tenir dans l'armoire sans problème, nous aimerions noter la présence d'une bonne machine à café. Le service était parfait, les chambres ont été nettoyées qualitativement, au petit déjeuner le personnel était très sympathique et attentif, séparément nous aimerions noter le cuisinier, les plats d'œufs étaient très savoureux, assurez-vous de commander leur omelette. Nous reviendrons sans aucun doute dans cet hôtel !

Courtney R.

Visité en décembre 2023

Ne restez pas ici, ce n'est pas un hôtel 5*, la température était réglée à 27 degrés dans notre chambre et après deux appels à la maintenance, personne n'est venu. Nous avons passé une nuit de sommeil épouvantable tant il faisait chaud, puis on nous a dit le lendemain qu'ils avaient réglé la température de manière centralisée et qu'ils l'avaient baissée à 23 degrés à partir d'une armoire à la réception, nous n'avons pas eu de service de préparation à la nuit bien que nous l'ayons demandé, ce qui signifie que toutes nos serviettes étaient mouillées à cause du spa, et le service d'entretien est passé tôt le matin le deuxième jour, nous réveillant encore une fois. Lorsque nous avons demandé à parler à un responsable au moment du départ, on nous a dit qu'il n'y avait personne à qui parler et qu'on nous appellerait le lundi. On nous a offert un "petit déjeuner gratuit" mais nous avons pu constater qu'il était périmé et peu appétissant, vraiment déçus. Nous n'avons pas reçu d'appel et avons soulevé la question avec M. et Mme Smith, qui ont dit que l'hôtel n'était pas au courant d'une plainte qui avait été faite à la réception au moment du départ.

Pierre P.

Visité en décembre 2023

Une décoration onirique,
Un personnel de réception adorable et humain,
Un refuge où l'on se sent chez soi,
Une propreté irréprochable,
Une piscine chauffée 30⁰, un SPA,
Un Roof top accessible sur demande et une sublime vue sur les toits de Paris et la Tour Eiffel,
Et des dixaines d'autres détails merveilleux...
Merci à ASMA pour sa gentillesse et son aide,
Thomas

99 HAUSSMANN Responsable

11/12/2023 à 10:30

Cher Monsieur,

Tout d'abord nous vous remercions du temps que vous avez pris, pour nous laisser un avis.

Ce fut un plaisir de vous accueillir au sein de notre Maison Parisienne.

Sachez que toute mon équipe a tout fait, pour rendre votre séjour inoubliable.
Toute mon équipe sera ravie de lire votre retour, Asma en particulier.

Dans l'attente du plaisir de vous accueillir à nouveau parmi nous.

Bien sincèrement,

Thierry Pecorella
Directeur Général

Paul T.

Visité en décembre 2023

Emplacement parfait, établissement entièrement 5 étoiles. De belles chambres et un personnel bienveillant et attentif. Nous reviendrons ici à coup sûr.

Roxane D.

Visité en décembre 2023

Tout est superbe avec un personnel adorable, professionnel et aux petits soins.

99 HAUSSMANN Responsable

08/12/2023 à 08:53

Chère Madame,

Tout d'abord nous vous remercions du temps que vous avez pris, pour nous laisser un avis.

Ce fut un plaisir de vous accueillir au sein de notre Maison Parisienne.

Sachez que toute mon équipe a tout fait, pour rendre votre séjour inoubliable.
Toute mon équipe sera ravie de lire votre retour.

Dans l'attente du plaisir de vous accueillir à nouveau parmi nous.

Bien sincèrement,

Thierry Pecorella
Directeur Général

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Questions fréquentes :

99 HAUSSMANN compte 26 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de 99 HAUSSMANN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur 99 HAUSSMANN

99 HAUSSMANN se situe au Hotel Bowmann 99, boulevard Haussmann , 75008 Paris