FOUR SEASONS HÔTEL GEORGE-V
Le bar du Four Seasons George V joue la carte du mobilier classique de style Louis XVI, la cheminée et les livres de la bibliothèque créant une atmosphère chaleureuse. Le chef barman Johann Burgos propose par exemple le "George Fizz", fraises et framboises fraîches mélangées avec un jus de goyave et jus d’orange, trait de grenadine, le tout shaké au champagne. Les amateurs de martini pourront choisir parmi les nombreux cocktails déclinés sur le thème des couleurs : “Purple martini” à base de crème de violette et de crème de cassis ou encore “Red Martini” qui mélange liqueur de pastèque et crème de pêche. Au cœur de l’hôtel, La Galerie – mobilier et tapisseries flamandes – offre une alternative sympathique pour déjeuner au rythme d’une restauration à la fois légère et sophistiquée, pensée par Philippe Legendre. A l'heure du thé, un pianiste accompagne les convives en salle, des cocktails sont servis jusqu’au soir dans la cour extérieure.
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