Restaurant dans un beau décor à l'orientale à Paris.
Un beau décor à l'orientale, où la pierre sert d'écrin à ce Wally, qui peut légitimement se targuer d’être un spécialiste des spécialités culinaires du grand sud du Sahara. La carte propose un grand choix de plats traditionnels touaregs à base de poissons, viandes, grillades et autres couscous, version saharienne avec un morceau d’agneau de lait fondant confit aux épices. Mais les végétariens ne seront pas en reste car on leur proposera, en remplacement de la viande, des petits légumes cuits à la vapeur. Et, sans surprises, verre après verre, on a juste envie de rester de longues heures chez Wally et de refaire le monde. Le service attentionné est à la hauteur du cadre.
Avis des membres sur WALLY LE SAHARIEN
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Questions fréquentes :
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Accueil chaleureux et attentionné.
Produits frais. Le bouillon avec les légumes accompagnant le couscous varié au gré des saisons, comme dans la pure tradition berbère.