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Pizzeria branchée à Paris servant une pâte à pizza très fine et des ingrédients de premier choix, nombreux cocktails.
Petite façade, salle tout en longueur style Brooklyn, vous voilà dans une pizzeria branchée de seulement quelques tables, lancée par un ancien d'Il Brigante dans ce quartier de SoPi. Avec deux particularités : une pâte à pizza très fine et des ingrédients de premier choix, le tout cuit dans un four à pizza traditionnel qui trône au centre de la salle. On conseille la Capriccio (sauce tomate, fior di latte, ricotta di bufflonne, bresaola, parmesan, huile d’olive citronnée, roquette) et la Montanara (à la mozzarella fumée). Cadre néo industriel. Nombreux cocktails.
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Avis des membres sur FAGGIO
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Questions fréquentes :
However, the extraordinary and meagre menu was noticed when ordering. With great effort, I could only guess what would be on my pizza.
After 30 minutes, my order was ready. Back in the hotel room, I had to realise that my pizza was inedible! The dough was completely burned and the ingredients were little distributed. So my food was gone and I had to resort to alternatives.
I think it's a pity that in such a great-looking restaurant the pizzas are given out in a good conscience at a proud price (16€!)