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Restaurant proposant un arc-en-ciel de légumes tièdes à l'huile d'olive dans une assiette bien faite.
Luigi Mengale, dit Gigi pour les intimes, ne fait pas de bruit, tout du moins à l'extérieur de son restaurant car à l'intérieur il sait pousser la chansonnette et mettre de l'ambiance. Dès que l'on entre, les antipasti nous tendent les bras. Bon signe. C'est bien frais et on compose dans l'assiette un arc en ciel de légumes tièdes à l'huile d'olive, sans reproche. On se laisse tenter ensuite par un risotto à l'encre de seiches des plus corrects pour finir par le classique tiramisu. Ici pas de pizzas et on ne le regrette pas. Ce qui a fait la réputation de ce restaurant, certes c'est la cuisine très honnête, mais également les lieux façon auberge de campagne et le patron. Les artistes et le show-biz adorent venir chez lui et il raconte avec beaucoup de verve et de simplicité à la fois des anecdotes vécues avec les plus grands.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur OSTERIA DAL GABO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le serveur Benjamin est très sympathique très accueillant :)
J’y retournerai
L'accueil est parfait, l'équipe disponible, très agréable en restant discrète.
Adaptable, pour proposer un coktail maison à la demande de ma maman (sans alcool, inspiration citron gingembre), ou remplacer l'accompagnement d'un plat.
Et les assiettes !! Quelle beauté et surtout quel goûts et textures. Beaucoup de finesse, des contrastes, et surtout des assiettes très équilibrées, des cuissons parfaites.
Mention spéciale pour toutes les entrées, tous les desserts (en particulier la rhubarbe en 3 façons, et le plat de maigre (poison). J'ai connu moins bien dans des restaurants 1 étoile au Michelin.
Les verres au vin étaient excellents.
Donc je reviendrai avec grand plaisir, même si c'est un budget un peu haut pour moi, je suis vraiment content. Merci beaucoup à toute l'équipe, serveur, Mr Coktail, et les cuisine, Chef Sauce, Chef de tout, Cheffe patisserie...
Sublime !