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Restaurant proposant des plats végétariens sur fond de musique orientale.
En Turc, sizin signifie « chez soi » et effectivement, on se sent ici comme à la maison. Erdal Kilic, le patron, accueille les clients et veille sur le bon déroulement des repas. Les serveurs sont à son image, chaleureux, souriants et efficaces. On prend place dans l’une des deux petites salles, déclinées en rose pâle et blanc, éclairées par des lampes orientales discrètes et décorées de souvenirs d’Anatolie ou de photos d’Istanbul. Le soir, les nappes en tissu remplacent celles en papier du midi. Sur fond de musique orientale envoûtante, on savoure la ezme salata (tomates écrasées à l’ail et à l’huile d’olive), le maummara (piments, noix, épices orientales), le patlican ezme (caviar d’aubergine) ou les borek (feuilleté au fromage fêta). En plat, l'agneau au miel et aux épices est la spécialité du Chef mais les grillades ne sont pas en reste avec la Surprise du Seç (viande hachée, fromage râpé, caviar d’aubergine, sauce tomate) ou encore le Bagdat kebab (brochette d’agneau, aubergine, menthe). Il y a même des plats végétariens comme le dolma (poivron farci au riz, viande hachée, yaourt). Le Sizin se décline en deux autres adresses parisiennes de la même qualité.
Avis des membres sur SIZIN
Das Essen selbst war ein wahrer Genuss. Besonders hervorzuheben ist das köstliche Fleisch, das mit intensiven Aromen überzeugte. Die Impiente, von der das Restaurant begeistert war, hat unsere Erwartungen übertroffen. Als Vorspeise wählten wir Meze, eine Auswahl an kleinen appetitanregenden Gerichten. Jedes einzelne davon war ein Gaumenschmaus.
Insgesamt war unser Abendessen im türkischen Restaurant ein kulinarisches Highlight. Die Qualität des Essens, die herzliche Atmosphäre und die Aufmerksamkeit des Personals trugen zu einem rundum gelungenen Erlebnis bei. Wir können dieses Restaurant uneingeschränkt empfehlen und vergeben mit Freude fünf von fünf Sternen. Ein wahrhaft köstliches und beeindruckendes kulinarisches Erlebnis inmitten von Paris.
Serveurs sympathiques et prévenant.
Plats savoureux.