CITRONS ET HUÎTRES
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Du côté de Pigalle, ce comptoir marin XS est amarré à l'élégant hôtel de Rochechouart. Façade et comptoir en inox, tables hautes et tabourets corail, poignée de la porte d'entrée en forme de coquille d'huître, plafond bleuté rappelant une vague : la déco est du meilleur effet. Le soir venu, clients de l'hôtel, touristes de passage et Parisiens avertis se pressent ici pour un apéro ou un en-cas iodé. Huîtres, bulots, crevettes pour les uns ; tarama, croque de la mer, ceviche pour les autres. Tout cela d'une fraîcheur inégalable et escorté de jolies quilles.
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