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Restaurant végétarien proposant des produits bio et des recettes changeant selon les saisons.
Restaurant végétarien très lumineux, installé dans un cadre industriel reconquis par la nature : tuyaux apparents, murs bruts et plafond où sont suspendues d’innombrables plantes. Le restaurant propose différents types de Buddha bowls (bols composés de légumineuses, légumes, céréales et graines), avec des recettes changeant selon les saisons. Tous les produits sont bio et les assiettes, magnifiques, sont très colorées ! La musique est jazzy et l'accueil chaleureux. Si vous croisez Zohra Vacher, la jeune patronne, n'hésitez pas à échanger sur la cuisine végétarienne avec elle, c'est une vraie pro du sujet et elle est charmante. Un brunch est proposé le samedi. On adore !
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Questions fréquentes :
Ce post mi-figue mi-raisin pour inciter la propriétaire à rendre l'accueil de son équipe plus souriant et sympathique !
Cela fait des années que je fréquente très régulièrement votre cantine pour l'originalité des recettes et leurs saveurs, et que je vante encore votre adresse en ces termes à mes amis, mais je dois dire que j'en ai assez du côté impersonnel et froid de l'accueil. Je me rappelle qu'à vos débuts, toutes les serveuses étaient charmantes et souriantes, et que cela faisait vraiment plaisir de choisir son plat, d'être conseillé et servi. Depuis bien longtemps cependant, ces perles sont parties, et votre équipe (vous y compris) a vraiment du mal à décocher ne serait-ce qu'un sourire de bienvenue ou un merci chaleureux. On a l'impression que vous n'aimez pas ce que vous faites, votre air est blasé. Etes-vous devenus une de ces enseignes sans âme qui fait du travail à la chaine ? Je ne le crois pas, alors réagissez s'il vous plait, ça nous fera plaisir et cela vous fera du bien !