Résultats Restaurant de cuisine française à Paris

BIEN ÉLEVÉ

Cuisine française €€
4.6/5
37 avis
Fermé

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47, rue Richer, 75009Paris, France
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2024
Recommandé
2024

Adresse à Paris offrant un plat bistronomique avec de bons produits, des burgers et de bons poissons du jour.

Des murs en pierre apparente, des tables en bois, une façade bleue : c'est certes assez commun, mais ça reste tout de même bien joli. Ce Bien Elevé mérite son nom, car le service y est sympa, serviable et rapide si besoin. Il le mérite d'autant plus que les viandes – la spécialité de la maison – proposées ici sont de race Angus et issues d'un élevage qui promeut « la consommation raisonnée d'une viande de qualité ». Les pièces choisies ce soir-là n'ont pas démenti cette promesse de qualité, qu'il s'agisse du tendre pavé de rumsteck ou de la picanha de bœuf.

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Avis des membres sur BIEN ÉLEVÉ

4.6/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Drifa C.
Drifa C.
Visité en janvier 2024
Une belle découverte grâce à l’émission de FR Gaudry- accueil charmant et chauffage super en ce jour de grand froid ! Nous avons pris la pièce de viande, accompagnée de très bons légumes pour moi. J’y retourne vite !
Delphine D.
Delphine D.
Visité en janvier 2024
Excellent ! Viandes succulentes d’une tendreté exceptionnelle, frites savoureuses et accompagnements délicieux. Entrées sympa, dont le pâté en croûte qui a du goût ! Bons desserts. Nos enfants de 6 et 9 ans ont aussi adoré ! Je recommande hautement !
Florence L.
Florence L.
Visité en janvier 2024
Si la viande est effectivement (très) bien élevée, on ne peut pas en dire autant du service…
Une belle ardoise de "viandes d’exception", notre choix s’est porté sur la picanha, dont la cuisson saignante était parfaite. D’autres convives avaient porté leur choix sur la côte de bœuf maturée, également excellente.
Un début de service très sympathique, qui est malheureusement devenu indélicat en fin de repas : on nous presse pour les desserts, l’addition et même l’appareil à cartes bancaires arrivant en même temps que les cafés pour mieux nous rappeler qu’il faut partir vite vite (alors que 3 tables étaient encore occupées). Cela gâche un peu l’expérience, c’est dommage.
Jérémy A.
Jérémy A.
Visité en janvier 2024
Toujours excellent. J aime y retourner !
FL B.
FL B.
Visité en janvier 2024
Sympa sans plus. Beaucoup trop de blahblah sur l'explication des viandes. Rien d'exceptionnel. Les viandes sont plus appétissantes sur le menu que dans l'assiette.

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Questions fréquentes :

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BIEN ÉLEVÉ se situe au 47, rue Richer , 75009 Paris

Lundi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:30
Samedi
12:30 - 14:00 et 19:30 - 22:30
Dimanche
Fermé
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