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2024
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2024
Adresse à Paris offrant un plat bistronomique avec de bons produits, des burgers et de bons poissons du jour.
Des murs en pierre apparente, des tables en bois, une façade bleue : c'est certes assez commun, mais ça reste tout de même bien joli. Ce Bien Elevé mérite son nom, car le service y est sympa, serviable et rapide si besoin. Il le mérite d'autant plus que les viandes – la spécialité de la maison – proposées ici sont de race Angus et issues d'un élevage qui promeut « la consommation raisonnée d'une viande de qualité ». Les pièces choisies ce soir-là n'ont pas démenti cette promesse de qualité, qu'il s'agisse du tendre pavé de rumsteck ou de la picanha de bœuf.
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Avis des membres sur BIEN ÉLEVÉ
4.6/5
37 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
BIEN ÉLEVÉ compte 37 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de BIEN ÉLEVÉ en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BIEN ÉLEVÉ en cliquant ici
BIEN ÉLEVÉ se situe au 47, rue Richer , 75009 Paris
Lundi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:30
Samedi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 22:30
Dimanche
Fermé
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Une belle ardoise de "viandes d’exception", notre choix s’est porté sur la picanha, dont la cuisson saignante était parfaite. D’autres convives avaient porté leur choix sur la côte de bœuf maturée, également excellente.
Un début de service très sympathique, qui est malheureusement devenu indélicat en fin de repas : on nous presse pour les desserts, l’addition et même l’appareil à cartes bancaires arrivant en même temps que les cafés pour mieux nous rappeler qu’il faut partir vite vite (alors que 3 tables étaient encore occupées). Cela gâche un peu l’expérience, c’est dommage.