L'ÉVADÉ
Cuisine française
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
C'est l'une des révélations de la dernière rentrée bistronomique : situé au sud de Pigalle, que les initiés appellent « So-Pi », l'Evadé est le fruit de l'association du restaurateur Anthony Rivière et du chef Rémi Poulain. Déjà couronné de succès avec l'établissement « L'Escuella », celui-ci récidive avec le talent que beaucoup lui reconnaissent déjà : bistronomiques en diable, parfois osées, les propositions se déclinent selon plusieurs menus bien sentis, dont celui appelé « Dégustation » vaut le détour. Excellent, surprenant : on en redemande.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur L'ÉVADÉ
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Questions fréquentes :
L'ÉVADÉ se situe au 23, rue Clauzel , 75009 Paris
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