Résultats Bistrot et brasserie à Paris

LE BON GEORGES

Bistrot - Brasserie €€€
4.3/5
34 avis
Fermé - Ouvre à 19h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
45, rue Saint-Georges, 75009Paris, France
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2024
Recommandé
2024

Vrai bistrot parisien élaborant des produits de qualité, une carte des viandes, des poissons et une formule déjeuner.

Le vrai bistrot parisien, avec sa déco patinée, son bar, ses banquettes, son ardoise et son sol carrelé, a ce petit côté désuet qui fait frémir les branchés. Qu'on se le dise, la tradition revient sur le devant de la scène, pour le plaisir de nos estomacs affamés ces 10 dernières années par une bistronomie qui manquait parfois un poil de générosité. Le Bon Georges a tout bon dans cet exercice de style qui consiste a sélectionner des produits de qualité (pain Landemaine, légumes de Joël Thiébaut, poisson et agneau de l'île d'Yeu, etc.), il pousse même jusqu'à s'associer à un boucher d'exception, Polmard, spécialiste de la maturation. À la carte, steak haché de compèt' (composé de 4 morceaux de viande différemment maturés), juteux à cœur, bien grillé autour, et servi en tartare, en pavé Polmard, en carpaccio... On accompagne tout ça de frites maison réussies ou d'un démentiel gratin de macaronis. Sur le reste de la carte, des plats aux accents canailles très convaincants (terrine de pied de veau, poitrine de cochon, volaille au vin jaune, agneau de lait, etc.). Le viandard se réjouit, même s'il aurait de quoi bondir en voyant l'addition, car qu'on se le dise aussi, la viande de qualité a un sacré prix. Le vrai bon plan reste la formule déjeuner, avec plat du jour imposé mais qui change tous les jours (travers de porc caramélisés, tartare au couteau, etc.).

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Avis des membres sur LE BON GEORGES

4.3/5
34 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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morille
Visité en juin 2024
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
viandes délicieused
il faut aller au Bon Georges d'abord pour la qualité exceptionnelle de ses viandes.
La cote de boeuf maturée que nous avons prise etait une tuerie. en entrée, le paté de pintade en croûte etait parfait
bonne ambiance , terrasse très agreable
Romain B.
Romain B.
Visité en novembre 2023
Reviendrai-je ? Oui.
MJ L.
MJ L.
Visité en novembre 2023
Made a reservation in advance for the restaurant as I was told that it is usually full. We ordered the pate, cream of mussels, beef stew, sea bream and apple pie. Our mains were paired with the recommended red wine and they went well together. I liked my beef stew and my friend really liked her sea bream. Menu is written in French but the waitress patiently explained everything to us in English. Food from our neighbouring tables looked good as well. We enjoyed the lunch and wish to visit again!
Steve K.
Steve K.
Visité en novembre 2023
Sometimes the best food in Paris is a little off the beaten path, and Le Bon George's is a great example of amazing home style traditional French cuisine, in a rustic 'old Paris' themed restaurant. The wine cellar is dangerous! The service was top quality, and the food was outstanding. Every dish explained carefully and proudly by the waiter. Finished off with a wonderful selection of cheeses. Inside seating is cosy Parisian style, and around 6 or so outside tables to watch the street go by. Highly recommended.
Gabriel D.
Gabriel D.
Visité en novembre 2023
Excellent repas avec un service et une ambiance à la hauteur. De la cuisine généreuse

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Questions fréquentes :

LE BON GEORGES compte 34 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LE BON GEORGES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BON GEORGES

LE BON GEORGES se situe au 45, rue Saint-Georges , 75009 Paris

Lundi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Mardi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Mercredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Jeudi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Vendredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Samedi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Dimanche
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
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