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Restaurant à Paris proposant une assiette de charcuterie, les meilleurs produits frais et de saison, un hamburger sauce.
12-15, comme Aveyron Cantal. 50/50. Tout en longueur, une déco de noir et de rouge, ce beau resto propose trois ambiances : un bar tendance, un coin cosy dans le couloir et une jolie salle au fond sous verrière. La patronne, Julie, a pensé le bistrot dans la pure tradition parisienne en déclinant des plats du terroir, entre Aveyron et Cantal. Et le choix est large ! Terrine de campagne maison, charcuterie de la maison Mas, pièce du boucher, bougnat burger... La viande est délicieuse, le pain savoureux, les frites maison et la carte des vins intéressantes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE 12-15
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Cette brasserie ne mérite aucune étoile !
Ma quiche "surgelée" aux épinards était littéralement froide. Quand j'ai demandé qu'on me la réchauffe, le chef de rang, (qui a la réputation qu'il mérite) indifférent et impoli, aussi glacial que mon plat, a pris mon assiette sèchement sans un mot.
Quand la serveuse me l'a ramenée, une petite réflexion moqueuse nous a été offerte, toujours sans excuse. Puis, pendant qu'on déjeunait, elle a changé, sous notre nez, le sac de la poubelle placée à 1 mètre de notre table. Et pour finir, elle s'est mise à balayer autour de nous avant même qu'on ait eu le temps de se lever. Elle nous a envoyé un dernier petit sarcasme quand nous sommes sorties de la brasserie. Le chef de rang n'a pas daigné dire au revoir mais comme il n'avait pas dit bonjour, cela ne nous a pas étonnée.
Evidemment, le sercice est nul et nous n'y mettrons plus jamais les pieds !!!
Nous avons remarqué que le personnel de cette brasserie ne supporte pas les avis défavorables et se défend comme s'il n'acceptait pas les torts en répondant de façon ironique. C'est pourquoi nous ne serons pas étonnées de leur réponse
Finalement, nous sommes allées prendre notre dessert et notre café dans une autre brasserie où nous avons été accueillies chaleureusement par des professionnels souriants et agréables.
Tout est fait maison mais je recommande FORTEMENT :
- la compote de pommes ;
- les pancakes ;
- la terrine et les charcuteries.
Le patron nous a même trouvé un coin pour 3 alors qu’il était complet.
Définitivement à refaire !!!