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Restaurant offrant un agréable cadre pour déguster de bons petits plats, une adresse intéressante pour une pause à Paris.
Cette cantine de SoPi occupe un vaste et bel espace baigné par la lumière du jour. On est plus proche du coffee shop que du restaurant, du moins dans l'aspect, car c'est une autre histoire que raconte la maison dans les assiettes. Le minimalisme de la salle tranche avec la chaleur des bons petits plats servis. Ce midi-là, la crème de panais s'était opportunément alliée avec l'œuf parfait, et le saumon grillé était impeccablement cuit. Le sabayon de whisky qui l'accompagnait manquait juste un peu de relief, rien de bien grave.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur VERMILLON
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Questions fréquentes :
L'ambiance y est décontractée mais les plats sont raffinés, avec des produits de qualité... Bravo !