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Grandes brasserie à Paris élaborant une cuisine familiale sans chichis, une carte de viandes et des desserts.
Le Bouillon Chartier, dans le quartier des grands boulevards, est l'un des rares bouillons encore en activité. Dans le plus pur style Belle Epoque, sa grande salle a été classée à l'inventaire des Monuments historiques en 1989. La cuisine, à petits prix (on comprend la queue à chaque service), est familiale : poireaux vinaigrette, escargots, poulet fermier rôti/frites, confit de canard pommes grenailles... En dessert ? Mousse au chocolat, crème caramel ou simple compote de pommes. Le service est assuré par des garçons de salle en veste Rondin et tablier blanc.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHARTIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Bruyant, plein d'énergie et bourdonnant. C'est plein à craquer, mais l'ambiance est excellente !
Les prix sont très abordables et le service est assuré par des professionnels. Vous le saurez en les voyant aller et venir avec les commandes et les plats. J'adore.
J'adore leur boudin et leurs champignons. Le vin de table et les fromages sont bons.
J'y retournerai volontiers encore et encore. Et vivement recommandé à tous ceux qui visitent Paris.
A éviter si vous aimez la foule et la proximité...sinon, profitez du repas et de l'énergie !
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Questions fréquentes :
Des plats comme à la maison avec des produits de qualité. Le riz au lait hummmm une tuerie ????
A faire et à refaire