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2024
Recommandé
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2024
Grandes brasserie à Paris élaborant une cuisine familiale sans chichis, une carte de viandes et des desserts.
Le Bouillon Chartier, dans le quartier des grands boulevards, est l'un des rares bouillons encore en activité. Dans le plus pur style Belle Epoque, sa grande salle a été classée à l'inventaire des Monuments historiques en 1989. La cuisine, à petits prix (on comprend la queue à chaque service), est familiale : poireaux vinaigrette, escargots, poulet fermier rôti/frites, confit de canard pommes grenailles... En dessert ? Mousse au chocolat, crème caramel ou simple compote de pommes. Le service est assuré par des garçons de salle en veste Rondin et tablier blanc.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur CHARTIER
4.2/5
67 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
Bertrand H.
Visité en janvier 2024
Merci N° 21
Rett P.
Visité en janvier 2024
C'est la deuxième fois que nous venons ici, et quelle belle expérience ! Pendant que nous attendions, nous avons apprécié le vin chaud qu'ils vendaient pour un euro, et une fois assis, la fête a commencé ! C'est incroyable comment tout cela fonctionne, tout le monde est si compétent et fait son travail sans effort. Merveilleuse nourriture et ambiance géniale !
Thierry V.
Visité en janvier 2024
Une institution parisienne. Soupe délicieuse à 1 €
Jin
Visité en janvier 2024
ne jamais aller ici, je ne sais pas pourquoi c'est célèbre... Nous avons tout laissé sauf les escargots et les pommes de terre. nous avons tout laissé sauf l'escargot et les pommes de terre. Il y avait tellement de monde que c'était fou et nous avons dû partager une table pour 4 personnes donc nous nous sommes assis à côté de quelques étrangers. Ils étaient déjà en train de manger leur plat principal et ils nous ont donné le pain qu'ils étaient en train de manger et nous ont dit que nous pouvions manger ça. c'était vraiment impoli, ils ont dit non à ce menu lorsque j'ai commandé, j'ai donc établi un contact visuel avec mes compagnons pendant 1 à 2 secondes et j'ai immédiatement dit non, j'ai soupiré lourdement et j'ai commencé à manger, mais ils sont apparus derrière moi sans aucun signe et ont posé leurs mains sur mes épaules et ont pris l'assiette devant moi... J'ai crié pendant que je mangeais et j'étais surprise. j'ai visité de nombreux pays en Europe et je n'ai jamais vu une telle impolitesse. C'était mon premier restaurant à Paris et cela m'a fait me sentir mal à propos de Paris. Je me suis même plaint au manager avant de partir et il ne semblait pas du tout gérer les serveurs. Il n'y a pas eu d'excuses et ma plainte a juste été écoutée. C'est le pire restaurant dans lequel j'ai été en Europe.
Sébastien D.
Visité en janvier 2024
Découvert ce jour, et vraiment une surprise, quel originalité, j'adhère. Je ne peux pas dire que les plats valent le prix, car c'est très bon et pas cher du tout, et avec de la vrai mayonnaise mmmm. Mon seul bémol a été le serveur, pro car aucune erreur en soit mais énervé après tous le monde, il a passé son temps a crié aussi bien sûr des clients que sur ses collègues. Mais bon verdict très positif
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Questions fréquentes :
CHARTIER compte 67 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de CHARTIER en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CHARTIER en cliquant ici
CHARTIER se situe au 7, rue du Faubourg Montmartre , 75009 Paris
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