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Adresse proposant des produits 100 % français et frais, une carte de plats traditionnels, des poissons et des viandes.
Si on vient à Clairière par hasard, parce qu'on sortait d'un des nombreux théâtres ou musées environnants, on revient chez Eve et Michel Hermet parce qu'on a adoré le moment qu'on y a passé ! Le couple est originaire d'Auvergne, et Michel, en bon petit-fils d'agriculteur, défend avec ferveur la viande d'Aubrac et s'attache à proposer uniquement des produits 100% français et parfaitement frais. À la carte, des plats traditionnels exécutés dans les règles de l'art, aux portions généreuses et aux saveurs authentiques. Terrine de poisson maison sauce ciboulette, milleufeuille de chèvre frais et poivrons marinés ou encore assiette de foie gras de canard du Sud-Ouest fait maison pour les entrées. Faux-filet poêlé, hamburger, jarret de veau braisé aux parfums d'orange et de badiane ou tartare de bœuf en plat. Et pour finir votre repas, les cafés et thés gourmands ou la crème brûlée devraient achever de vous satisfaire. Des assiettes repas avec thème sont également proposées (Italie, terre-mer etc.). Cerise sur le gâteau, l'accueil aussi chaleureux que sincère, qui fait qu'on se sent comme à la maison.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CLAIRIÈRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
22년도에 갔었는데 아직도 생각나는 맛.
노을질 때 분위기도 예쁨
22년도에 서버분이 한국인리뷰없다고 써달라고 부탁했었는데 까먹고있다가 생각나서 씁니다.
또 파리를 가게되면 여기가서 라자냐랑 모히또 꼭 먹을 것임
네이버블로그 리뷰 쓸만큼 진심임 이 식당에
한국인분들 여기 꼭 가서 라자냐 모히또 잊지마세요.
22년기준, 서버분들 너무 친절했고 인종차별같은 것도 없었음(*´∀｀)
그 때 옆테이블 디저트먹는거보고 와 맛있겠다 싶었는데 배불러서 못먹었어요.
원래 입짧아서 음식남기고 알쓰라 반잔도 못먹는데 접시까지 다먹을뻔했고 모히또 한잔 다마실정도로 진짜 맛있어요
인생모히또 인생라자냐ㅠ
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Questions fréquentes :
Plats délicieux, cadre agréable, service jovial et très agréable. Une excellente surprise ! Merci pour ce bon moment !