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Restaurant de cuisine bistro-gastro créative situé près de la place Saint-Georges, une adresse pour des échappées gourmandes.
Il n'aura pas attendu longtemps. Un an et demi seulement sépare l'ouverture de son Escudella dans le 7e et celle de cet Évadé, près de la place Saint-Georges. Qu'il s'agisse de l'une ou de l'autre table, Rémi Poulain joue avec enchantement et créativité une partition bistro-gastro. Chacune propose des échappées gourmandes avec des produits d'exception (foie gras poêlé-figues rôties-miel-épices, entrecôte de bœuf maturée et ris de veau à L'Évadé un début d'octobre). La cuisine est franche, précise. Jolies quilles et décor cosy avec une salle voûtée en sous-sol.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ÉVADÉ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Service attentionné et sympa.
Plats originaux et savoureux.
Ambiance cosy
Tarifs raisonnables.
Le service était très agréable.
Merci
Pour la cuisine, les photos postées parlent d’elles même. Les plats sont délicieux et bien présenté. Et une entrée offerte suite à une erreur de leur part, donc je salue le geste commercial de leur propre volonté.
C’est à l’addition que cela se complique:
3 menus à 44€ dont +3€ de supplément sur une entrée soit 135€.
Note finale : ~165€ !
3 carafes d’eau « microfiltrée » facturées 5€ chacune. En effet, à la question du début : « Souhaitez-vous de l’eau plate ou pétillante ? » il aurait fallu préciser une CARAFE d’eau plate pour obtenir l’eau gratuite obligatoire en France.
Je m’indigne sur ce fait, donc cette facture fut retirée de l’addition-> addition à 150€.
Je paie, puis reviens quelques minutes plus tard pour qu’on puisse m’expliquer cette différence, et après quelques minutes de calculs de la part de la serveuse, celle-ci me rembourse 10€ suite à son erreur.
Au final, une addition à 140€ au lieu de 135€.
Prix de l’eau n’est explicité nul part, ni à l’oral ni à l’écrit. Et l’option de l’eau gratuite obligatoire a disparu. Une démarche malhonnête qui s’apparente fortement à de la vente forcée.
J’ajoute aussi que les 10 ans d’expérience en restauration pour la serveuse (qui me l’a répété 2 fois) ne justifie en rien cela, et je m’interroge toujours sur les 5€ de différence.
Et j’imagine que si mes 2 amis étaient venu sans moi, ils auraient payé pour de l’eau sans broncher malgré la gratuité de celle-ci.
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Questions fréquentes :
Menu dégustation (entrée/2plats/dessert + différentes mises en bouches) + accord mets et vin , très bien exécuté
un service efficace , discret et très sympathique
Rappel qualité /prix satisfaisant (102euros pp)