Installé à deux pas des fameuses Folies Bergères, et à un pas et demi du théâtre Trévise, l'Echevin est un bar-restaurant hors du temps. On ne sait si son nom a un rapport avec la définition dudit mot mais toujours est-il que le bar et l'échevin viennent d'une autre époque. Loin d'être un bar branché proposant des cocktails multicolores, l'Echevin donne plutôt dans le désuet et la convivialité. Ici, les basiques sont de mises : banquettes confortables, terrasse au soleil, carte de vins diversifiée et cuisine maison pour finir le tableau. Quel bonheur de revenir à la simplicité, et de quitter ce paraître typiquement parisien ! En plus, l'établissement propose une belle sélection de plats de saison faits maison à prix tout à fait abordables. Pourquoi se priver ?
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Avis des membres sur L'ECHEVIN
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