La cité de Coulommiers garde une atmosphère à la fois tranquille et vivante qui fait tout son charme. Les petits commerces ont subsisté, et pour gage de sa vitalité, il s'en crée régulièrement de nouveaux. Les mercredis et les dimanches, la place du Marché, récemment rénovée avec ses solides maisons blanches, se couvre des étals des marchands. La ville, traversée par le Grand Morin et tout un réseau de canaux et de rivières, que l'on peut remonter en barque, conserve encore de nombreux vestiges de son passé, dans la ville haute comme dans la ville basse. On y trouve encore de belles bâtisses à colombages et leurs enseignes en fer forgé autour de la place du Marché ou le long des berges du Morin traversé par de nombreux ponts de pierre. Dans le parc des Capucins si joliment fleuri, on peut visiter l'église des Capucins, devenue musée. L'ancienne prison en forme d'église, pour rappeler aux détenus qu'ils devaient expier leurs fautes, a été réaménagée en bibliothèque municipale, elle est isolée sur son île, tout comme les ruines de l'ancien château où Mme de Lafayette place l'intrigue de " La princesse de Clèves "... Sur les hauteurs de la ville, la commanderie des Templiers - ensemble templier le mieux conservé d'Ile-de-France - et son jardin médiéval rappellent l'importance de la place à cette époque. Réputée dans le monde entier pour son fromage, la ville organise chaque année du vendredi au lundi des Rameaux la foire internationale aux Fromages et aux Vins.

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