Le Houston est situé dans la zone piétonnière. Au bar, l’ambiance se veut conviviale et décontractée, on est installé dans des fauteuils cossus, style lounge. Les tapas sont de la partie pour accompagner les boissons. Certains se prennent également au restaurant, à l’apéritif, comme les Buffalo wings – ailes de poulet cuites aux épices mexicaines –, les BBQ Ribs – travers de porc grillé –, le guacamole ou les tortillas préparées de différentes manières. Côté restaurant, les plats, comme les enchiladas et les tacos, se garnissent de poulet ou de bœuf. On y mage aussi le chili con carne, burrito Santa Fé, fajitas à la viande ou aux légumes… Parmi les desserts à l’affiche, les spécialités se nomment brownie, cheese cake, apple crumble… De grandes assiettes vous permettent de découvrir un assortiment de la cuisine tex-mex. La grande terrasse sur la rue piétonne et le service tardif sont très appréciables.
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Avis des membres sur LE HOUSTON
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J'ai connu le Houston avec ses délicieuses saveurs mexicaines, mais aujourd'hui, tout sauf cuisine mexicaine.