Le Houston est situé dans la zone piétonnière. Au bar, l’ambiance se veut conviviale et décontractée, on est installé dans des fauteuils cossus, style lounge. Les tapas sont de la partie pour accompagner les boissons. Certains se prennent également au restaurant, à l’apéritif, comme les Buffalo wings – ailes de poulet cuites aux épices mexicaines –, les BBQ Ribs – travers de porc grillé –, le guacamole ou les tortillas préparées de différentes manières. Côté restaurant, les plats, comme les enchiladas et les tacos, se garnissent de poulet ou de bœuf. On y mage aussi le chili con carne, burrito Santa Fé, fajitas à la viande ou aux légumes… Parmi les desserts à l’affiche, les spécialités se nomment brownie, cheese cake, apple crumble… De grandes assiettes vous permettent de découvrir un assortiment de la cuisine tex-mex. La grande terrasse sur la rue piétonne et le service tardif sont très appréciables.
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Avis des membres sur LE HOUSTON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L'ambiance est bonne mais un peu bruyante. La nourriture est très correcte. C'est un des endroits sympas de Fontainebleau !
Fontainebleau est une ville touristique, les clients vont, viennent, passent et s'en vont. A quoi bon faire de la qualité et fidéliser ... Nous n'y retournerons plus. Je ne peux que souhaiter que cet établissement fasse faillite très vite pour qu'un repreneur redresse le niveau.