LE GRAND CAFÉ

Ce Grand Café est un lieu important de la vie bellifontaine. Idéalement situé sur la place du manège, il possède une grande terrasse toujours pleine au moindre rayon de soleil et en partie chauffée en hiver. Refait à neuf, c’est devenu un lieu élégant dans une déclinaison de teintes rouges et violettes, mais qui a conservé et restauré ses extraordinaires plafonds d’origine. Les murs en pierres apparentes et belles tapisseries accueillent des tableaux d’artistes locaux, avec une nouvelle exposition tous les trois mois environ. C'est sûr on ne vient pas ici pour une cuisine innovante. On vient ici dès 8h pour prendre son petit déjeuner, on y mange à toute heure et on y sort boire un verre avec des amis le soir. On peut déguster un carpaccio de bœuf avec copeaux de parmesan et pommes frites, un filet de bœuf « Grand Café » avec pommes dauphines, une escalope de saumon à l’oseille et des tagliatelles. On se régalera avec une glace, une tarte fine aux pommes miel et amandes, servie avec de la glace au caramel ou une part de gâteau aux 3 chocolats et sa crème anglaise. Les serveurs toujours pressés ont le charme des traditionnels garçons de café. Pas un accueil exceptionnel mais une bonne adresse où on mange bien (malgré un prix parfois excessif).