Résultats Épicerie régionale fromagerie et crèmeries à Fontainebleau

FROMAGERIE BARTHÉLEMY - GOURSAT

Fromagerie - Crèmerie

3.3/5

• 3 avis

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92, rue Grande, 77300Fontainebleau, France

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2024

Recommandé

• 2024

Gilles Goursat est maître fromager, assure un affinage maison, et sa boutique aux sublimes senteurs est riche en productions fromagères. Toute la France est représentée au fil des saisons : tomme fermière de Savoie, tomme de Termignon, beaufort d’alpage, ossau-iraty frotté au piment d’espelette, maroilles affiné cent jours, herve à la bière, téranga – fromages de chèvre au piment, au basilic ou au poivre –, abondance bien typée et goûteuse, mont d’or… Les fromages seine-et-marnais sont en première ligne avec les bries et le fontainebleau, émulsion de crème entourée d’une fine gaze. Spécialité de la maison : le brie surprise – deux bries sans croûte garnis de crème, cognac et Roquefort. Et Odile prend plaisir à renseigner sur chaque fromage.

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

A propos de "FROMAGERIE BARTHÉLEMY - GOURSAT"
Informations complémentaires

Informations et horaires sur FROMAGERIE BARTHÉLEMY - GOURSAT

Ouvert du mardi au jeudi de 8h30 à 12h30 et de 15h30 à 19h30 ; le vendredi de 8h30 à 13h et de 15h30 à 19h30 ; le samedi de 8h à 13h et de 15h à 19h30 ; le dimanche de 8h à 13h.

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Avis des membres sur FROMAGERIE BARTHÉLEMY - GOURSAT

3.3/5

3 avis

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Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

maximus4444

Visité en janvier 2016

Rapport Qualité/Prix

Service

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Originalité

Un excellent accueil, des commerçants très attentionnés et sympathiques à leur clients et leur choix, des fromagers qui maitrisent parfaitement leur connaissances des produits et vous guident en fonction de vos gouts et attentes. très grand choix de fromages de toutes régions et à des affinages très variés, Je n'hésite pas à faire les 60 kms qui me sépare de Fontainebleau ( Orly ) pour acheter mon fromage. Je recommande vivement cette enseigne.

Dracula23

Rapport Qualité/Prix

Service

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Originalité

Je suis étonné du commentaire précédent. J'ai commandé un plateau de fromage pour le 24 décembre. Mes convives et moi même étions ravis!!! Des produits exceptionnels et originaux pour les fêtes (comme un cammenbert aux truffes, du brie de meaux au roquefort..) Un moment magique pour les papilles!! certe il y a eu un peu d'attente mais qui vaut la peine pour de tels produits! je recommande vivement cette bonne adresse!

manhantan

Un accueil froid comme un parloir de prison qui explique que cette maison autrefois très fréquentée a perdu aujourd'hui une grande partie de ces clients, au profit des fromagers de la rue des Sablons.
La qualité des produits s'en ressent.

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Questions fréquentes :

FROMAGERIE BARTHÉLEMY - GOURSAT compte 3 avis avec une note moyenne de 3.3. Vous pouvez consulter les avis de FROMAGERIE BARTHÉLEMY - GOURSAT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur FROMAGERIE BARTHÉLEMY - GOURSAT

FROMAGERIE BARTHÉLEMY - GOURSAT se situe au 92, rue Grande , 77300 Fontainebleau