FROMAGERIE GANOT
Miel - Confiture
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01.60.22.06.09
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2024
Recommandé
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2024
C'est la plus ancienne fromagerie de la Brie. Depuis 1895, on y affine les fromages frais de la ferme dans des caves durant 5 semaines. Un affinage de brie fermier du pays selon la méthode artisanale. Le lait ne subit aucune transformation et garde tous ses arômes. Le matin, la vente se fait sur les marchés, l’après-midi est consacré aux visites des caves d’affinage. Il y a également une boutique sur place. Une adresse précieuse pour les amateurs du vrai brie de Meaux fermier, brie de Melun fermier, brie noir, coulommiers, petits cœurs à l’ancienne, triple-crème…
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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Avis des membres sur FROMAGERIE GANOT
4.7/5
3 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en février 2015
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Du brie ... exceptionnel...
A ne pas rater si vous passez par là à une heure où la fromagerie est ouverte.
D'autres fromages que je n'ai pas testés...
A ne pas rater si vous passez par là à une heure où la fromagerie est ouverte.
D'autres fromages que je n'ai pas testés...
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
De passage à Jouarre, nous avons découvert la fromagerie Ganot (que nous n'avons pu visiter, car seulement ouverte le samedi ou sur rendez-vous) mais avons pu déguster et acheter dans la boutique, parmi bien d'autres sortes, des fromages de Brie exceptionnels, dont un ayant 8 mois d'affinage, d'une saveur exquise.
A recommander à tous les amateurs de fromage...
A recommander à tous les amateurs de fromage...
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Questions fréquentes :
FROMAGERIE GANOT compte 3 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de FROMAGERIE GANOT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur FROMAGERIE GANOT en cliquant ici
FROMAGERIE GANOT se situe au 4, rue Cécile-Dumez , 77640 Jouarre
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Et la dégustation à la fin permet de se rendre compte des enseignements.
De plus, la boutique propose de très bon produits avec un bon rapport qualité-prix !