Résultats Restaurant de cuisine française à Provins

AUX VIEUX REMPARTS

Cuisine française €€
3.9/5
44 avis

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Cité Médiévale, 3, rue Couverte, 77160Provins, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant proposant des plats bons et bien relevés avec une excellente sélection des vins.

En poussant la porte de ce Bistrot des Remparts, on entre dans une salle cosy au confort déjà palpable. La vaisselle, les meubles, la décoration, tout a été choisi et placé de manière raffinée. On découvre les compositions originales du chef (crémeux aux châtaignes, tourte à l'oignon jaune, risotto d'épeautre, poitrine de cochon, desserts à la rose, crumble aux pommes de chez M. Hardouin). Les plats sont bons et bien relevés. La sélection des vins est excellente et laisse place à des petits producteurs tout autant qu'à de grandes maisons.

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Avis des membres sur AUX VIEUX REMPARTS

3.9/5
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Sophielaurier27@gmail.com F.
Sophielaurier27@gmail.com F.
Visité en décembre 2023
pas top... je pensais manger mieux .
AUX VIEUX REMPARTS
AUX VIEUX REMPARTS Responsable
22/12/2023 à 12:40
Bonjour Sophie,

Merci d'avoir partagé votre avis sur l'hôtel, notamment sur le Bistrot Aux Vieux Remparts. Si quelque chose ne vous a pas pleinement satisfait, n'hésitez pas à nous en informer. Notre équipe en salle est présente pour veiller à votre satisfaction. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau.

La Famille Aux Vieux Remparts
Katy S.
Katy S.
Visité en décembre 2023
Très belle endroit, coin spa magnifique calme et sérénité y règne ainsi que le massage
Propreté rien à redire.
Personnel accueillant est douce.
Nous reviendrons très prochainement
AUX VIEUX REMPARTS
AUX VIEUX REMPARTS Responsable
22/12/2023 à 12:41
Bonjour Katy,
Votre commentaire nous comble de joie ! Nous sommes ravis de savoir que votre visite à l'hôtel Aux Vieux Remparts a été à la hauteur de vos attentes. L'appréciation de notre personnel et de nos services est une source de motivation.

Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour une expérience tout aussi agréable.

Bien à vous,

La Famille Aux Vieux Remparts
philippe t.
philippe t.
Visité en décembre 2023
Dîner très copieux excellent avec box. Chambre super.spa 1 peu petit ds l eau et peu profond.par contre hammam c la 1ere fois et impossible pour moi d y rester: bcp trop chaud.
AUX VIEUX REMPARTS
AUX VIEUX REMPARTS Responsable
22/12/2023 à 12:43
Bonjour Philippe,
Merci beaucoup pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre dîner au bistrot et que la chambre ainsi que le spa aient contribué à la qualité de votre visite. Sachez qu'en début de 2025, un nouveau complexe spa de 1000 mètres carrés, réparti sur plusieurs niveaux, verra le jour, avec des installations modernes.

Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau.

Cordialement,

La Famille Aux Vieux Remparts
Evelyne P.
Evelyne P.
Visité en décembre 2023
Très bien reçu. Jolie salle. Personnel sympa.
AUX VIEUX REMPARTS
AUX VIEUX REMPARTS Responsable
11/12/2023 à 10:53
Bonjour Evelyne,

Un grand merci pour vos mots positifs ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez été bien reçue et que vous avez apprécié notre jolie salle. C'est toujours un plaisir de lire des retours aussi agréables. Nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt pour une expérience tout aussi plaisante.
La Famille Aux Vieux Remparts
Marie G.
Marie G.
Visité en décembre 2023
Très belle expérience, une chambre et salle de bain très spacieuse. Un super accueil de toute l’équipe, et un bon petit déjeuner complet.
Le petit truc en plus : un bar lounge dans une cave voûtée parfait pour un verre en fin de journée.
AUX VIEUX REMPARTS
AUX VIEUX REMPARTS Responsable
06/12/2023 à 11:13
Bonjour,
Un grand merci pour ce beau commentaire et la superbe photo ! Nous sommes ravis que vous avez apprécié votre visite dans notre charmant hôtel ainsi que le lounge bar. Nous mettons tout en œuvre pour créer une atmosphère chaleureuse et accueillante dans nos espaces. Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
La Famille Aux Vieux Remparts

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Questions fréquentes :

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AUX VIEUX REMPARTS se situe au Cité Médiévale 3, rue Couverte , 77160 Provins
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