2024
Recommandé
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Restaurant gastronomique à la cuisine créative, proposant un menu unique en 9 services pour une expérience gustative insolite.
Le Blisss se démarque par l'excellence de sa cuisine gastronomique, délicate, créative. Audacieuse aussi, avec un unique menu en 9 « énigmes », 9 mets surprises aux combinaisons parfois inattendues. Pas d'explications, à vous de reconnaître les saveurs à l'aide d'une grille d'ingrédients présentés dans une enveloppe en début de repas. Aiguisez vos palais et réveillez votre curiosité ! L'expérience est insolite et demande d'être ouvert d'esprit, car aucun régime alimentaire spécifique ne sera pris en compte... Mais l'effet est tel que vous ne le regretterez pas.
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Avis des membres sur BLISSS
4.8/5
63 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
BLISSS accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa.
Oui, BLISSS accepte les paiements en CB.
BLISSS compte 63 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de BLISSS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BLISSS en cliquant ici
BLISSS se situe au 98, avenue de Magudas , 33700 Mérignac
Lundi
19:30 - 21:00
Mardi
19:30 - 21:00
Mercredi
19:30 - 21:00
Jeudi
19:30 - 21:00
Vendredi
19:30 - 21:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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J’ai tout adoré!
Un concept où les plats ne sont pas annoncés et où on vient chercher les ingrédients principaux, c'est génial... 9 énigmes à découvrir, toute plus belles que les autres côtés vaisselles et dressages. On est ici dans la recherche maximale de la belle présentation, on a jamais vu cette qualité en dehors de restaurants doublement étoilés. L'accord mets et vins proposé est bien choisi et serré sur le prix.
Le nombre de couverts est petit ce qui fait que chaque table à son espace de tranquillité chez Blisss, chaque table est immergé dans son cocon au sein du restaurant.
Nous avions la table devant la cuisine et le chef qui dresse les assiettes, c'était sublime de voir la précision donnée à chaque assiettes dressées. On remarque aussi l'hygiène irréprochable du chef dans sa cuisine. Impressionnant.
On reviendra c'est sûr ????????
Une question subsiste.... Comment le Michelin ne donne pas l'étoile à ce restaurant ? Il y a des choses qui nous échappent...